玉川酒庄会员2019年10月份月报
时间:2019/10/1  点击:0

   

每个月的月初,玉川酒庄为玉川会员定期发送月报。在这里,我们与大家分享关于玉川酒庄发生的新动向,蓝田县和甘城子葡萄园里的状况,同时提供国内各大城市举办的高端葡萄酒晚宴和全球重要拍卖会的资讯。

新闻摘要


01 “马友友遇见马清运”文化连接我们;
02 澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒学院院长参观玉川酒庄;
03 BMW宝马汽车新7系玉川尊享之旅圆满落幕;
04 葡萄园速递——蓝田葡萄园美乐葡萄采收顺利完成;

 

10月活动预告


05 纽约 | 佳士得私人藏家名庄佳酿秋季拍卖;
06 北京 | 旧世界、传统派西拉大赏。

Cheers!

 

01
玉川
“马友友遇见马清运”文化连接我们

在9月13号的月圆中秋夜,作为巡演“巴赫计划”的一站,国际著名大提琴家马友友先生降临古都西安,并在玉川酒庄举行了“文化连接”论坛活动,对话马清运,共同探讨文化、设计与城市的合作与发展。

毕业于哈佛大学茱莉亚音乐学院、18次斩获格莱美大奖的马友友先生大概是最富盛名的华裔大提琴演奏家。出生于浪漫感性的法国,成长于开朗乐观的美国,又具有谦虚深沉的中国血统——马友友擅长发挥对不同文化的敏感触觉,拿捏音乐作品中多层次的复杂性格:他的演奏较其它大提琴家更鲜活而多样,完全展露音乐的内涵。

出生于西安蓝田,获得清华大学建筑系建筑工程学士学位及美国宾夕法尼亚大学建筑学硕士学位的马清运先生,曾先后担任哈佛大学、哥伦比亚大学客座教授。他的建筑作品获奖无数,同时是法国勃艮第和波尔多葡萄酒产区的骑士,在2000年创立玉川酒庄,作为建筑师和酒庄主,马清运擅长连接历史与未来,点亮人们对文化的全新思考。

此次论坛在玉川酒庄葡萄园里的【会仓】进行,论坛的主旨是在繁复的世界背景下,以音乐、设计、自然来触动共通的人性,证明“文化”可以创造相互理解,“自然”可以成为都市出路,并由此引发一场将“我们”联结在一起的广泛思考。

当马友友演奏的巴赫无伴奏大提琴曲在玉川酒庄起伏连绵的葡萄园中响起,文化所产生的共同理解,似乎在这个分裂的时代把所有人连接在一起。中国民乐演奏家吴蛮老师以琵琶弦乐和马友友的大提琴合奏,无缝链接,最终达到高潮,近距离观看大师级演奏,震荡人心。


 

02
玉川
澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒学院院长
参观玉川酒庄

9月中旬,澳大利亚著名学府阿德莱德大学葡萄酒学院院长Vladumir Jiranek教授参观访问了玉川酒庄,在酒庄最繁忙的酿酒季,与酒庄生产总监罗宇晨就酿造技术进行了深入交流。

Vladimir Jiranek作为阿德莱德大学葡萄酒学院和澳大利亚葡萄酒研究中心创新项目负责人,在全球葡萄酒行业具有影响力。Vladimir 在参观酒庄的门庭和井宇建筑群之后,表达了对玉川酒庄坚守“天源地缘”的原产地精神及当地文化的尊重和认可。在酒庄全线酒款的品鉴中,他对2016年黑比诺给予了高度评价:酒款演绎了黑比诺一贯优雅的风格,同时有独特的风味。在品尝了玉川酒庄新近研发的桃酒后,Vladimir感叹似乎尝到了“夏日桃子味冰激凌的清爽和甜美。”


 

03
西安
BMW宝马汽车新7系玉川尊享之旅
圆满落幕

9月14号,BMW宝马汽车新7系试驾及私享晚宴活动在烟雨蒙蒙的玉川酒庄圆满落幕。流线型的宝马车飞驰在秦岭富有层次的葡萄园里,于自然之中体验华丽动感。在井宇的玉域会会员俱乐部,国宴大厨带来的创意陕菜搭配玉川酒庄美酒晚宴顺利举行。

BMW宝马汽车新7系展现了德式“精准与诗意”的设计哲学,在强调功能的同时兼备美感,与坐落在秦岭北麓玉川酒庄的建筑理念和酿造精神异曲同工。玉川酒庄与德国宝马汽车这样的顶级国际品牌联手合作,彰显了中国葡萄酒产区的魅力。


 

04
葡萄园速递
蓝田葡萄园美乐葡萄采收顺利完成

八月中旬,玉川酒庄的蓝田葡萄园就拉开了葡萄采收的序幕,在黑比诺紧张的连夜采收之后,大家一直耐心等待美乐缓慢而持续的成熟,9月9日,我们终于迎来了这一天。

2019年的九月份,天气温暖和缓,让葡萄得以缓慢持久地成熟,让糖度和酚类物质达成完美的平衡度。采收前,葡萄园栽培管理团队和质检部通过持续及阶段性的采样,对葡萄成熟度进行实时监控,在各项指标的变化中把握最佳采收时机。得益于良好的天气状况以及葡萄园团队的悉心照料,采收美乐达到了颗粒饱满、分明的完美成熟度,葡萄园全部使用人工采摘,让葡萄以最完美、健康的状态进入酿造阶段,令人期待。


 

05
拍卖推荐
纽约 | 佳士得私人藏家名庄佳酿秋季拍卖

佳士得今秋在纽约的名酒拍卖来自三位私人藏家的收藏,来源可靠,品质稳定,主要集中为波尔多和勃艮第的传统名庄。其中一位藏家专注于1982年和1990年这两个世纪年份,拍品引人瞩目,而另一位藏家是资深的波特酒爱好者,拥有稀有的1963年份Taylor 和Graham整箱拍品,50多年后正处于优越的品鉴期,最后一位来自北欧的资深藏家拥有多年在酒窖中的勃艮第珍藏,包括顶级名庄Romanèe-Conti、Leflaive 和Rousseau,同时还有目前深受追捧的一系列名家如Prieure-Roch、Mèo-Camuzet、Arnaud Ente 和Mugnier。

拍卖地点:上海半岛酒店
上海市黄浦区中山东一路32号
拍卖时间:9月21日(星期六)上午 11 时
更多详细信息,请联系:张杰 15009287611

 

06
晚宴预告
北京 | 旧世界、传统派西拉大赏

在西拉(Syrah)的精神故乡——北隆,一直有着鲜为人知的现代派和传统派的碰撞。现代派风格以Côte-Rôtie名家Marcel Guigal的“La La La”和Hermitage名家Chapoutier的“Le Le Le”为代表,单一园、高酒精、重萃取、重新桶,甜美而浓郁,在上世纪80年代获得了Parker的青睐,从而帮助走向衰败的北隆重获声望;传统派酒农则重在挖掘各个产区、葡萄园风土的个性,花费大量精力耕种陡峭的梯田,而在酒窖里采取放任自流的态度,酿出的葡萄酒突出西拉的咸鲜、辛香料和矿物风味。

随着重口味葡萄酒的潮流退去,近年来,传统派西拉的光辉越发闪耀。十一长假过后,母仪美酒将在北京举办一场传统派西拉晚宴,汇集当下北隆最炙手可热的明星酒庄,将Côte-Rôtie、Cornas、Saint-Joseph和Hermitage四大产区风格一网打尽,更突出Cornas这个被隆河专家John Livingstone-Learmonth称为“近20年来北隆质量提升最大的产区”。此外,本次活动还囊括一款极为稀有的Rayas Fonsalette,以及一款美国华盛顿州名庄Cayuse出产的旧世界风格西拉,展现西拉在多种风土条件下的可能性和潜力。

 

时间:2019年10月10日(周四)晚7点
地点:北京王府半岛酒店Jing餐厅
价格:1790元/位
更多详细信息,请联系:张杰 15009287611