第十一届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会暨丝绸之路农村产业融合论坛会

2019年4月20日第十一届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会暨丝绸之路农村产业融合论坛会议在陕西蓝田县玉川酒庄隆重开幕

融合·交流·发现

大会以【葡萄酒生产提质增效与国际化】为主题，旨在探讨交流国内外葡萄与葡萄酒新思路、新成果、新举措，展示陕西葡萄酒产业发展潜力和优势，加强国内外葡萄酒科教单位、企业、酒庄间的交流合作，推进葡萄酒产业持续健康发展。

国际葡萄与葡萄酒组织特派员Vittorino Novello发表讲话

来自意大利、美国、西班牙、法国、澳大利亚、新西兰、塔吉克斯坦、加拿大、德国、中国等国家的政府有关主管部门、葡萄与葡萄酒组织、教育科研机构、生产和市场营销、相关的设备辅料生产供应企业、行业媒体及陕西地区媒体单位的代表近300人参加了研讨会。

来自澳大利亚的Master of Wine(MW)的葡萄酒大师Robert Geddes ，受邀出席了此次学术研讨会。在欢送晚宴席间他品尝了玉川2015黑比诺和2015石柴后赞不绝口，他尤其喜欢黑比诺表达出的花香和土香以及石柴具有的细腻丝滑的质感。

Robert Geddes品鉴玉川酒庄的葡萄酒

谷雨·土地

4月20日正值二十四节气中的谷雨，一场连绵春雨滋润着玉川的葡萄园，雨雾萦绕在秦岭之间，满山青绿接受着春雨的滋养，酝酿着暮春之后的绽放。

来自世界各地的葡萄大师、政府相关部门、高校和媒体朋友们齐聚玉川，在玉川酒庄特地筹备建造的【田园殿堂】会仓之中，交流国内外葡萄与葡萄酒的新思路、新成果、新举措，感受玉川的春天。

开幕式上，玉川酒庄创始人马清运先生以【土地与人类的关系】为主题进行演讲，描绘土地的灿烂，感怀土地的慷慨馈赠。

2000年，他在这片山川的阳坡上栽下了第一株葡萄苗，并以地名“玉川”为酒庄命名，以表达尊重原产地精神的酿酒理念，如今玉川酒庄已经在国际领域享有盛名。

马清运先生提到“土地主宰着自然的命运，为人类提供农业衍生迁展。为人类提供时间发展文化。土地是CAN（Culture, Agriculture and Nature）,所以土地'能够'。土地是自信的、土地是可靠的、土地是'灿（CAN）'烂的。“灿”让我们在迷失后换回土地的尊严，用土地曾经给予人类的创作力（Creativity）原生力（Originality）生产力(Productivity)。创造力是把思想和技术满足人类对远方，对未知的好奇。生产力是人，是土地、是生活，最持久的配置。”

葡萄酒是风土之物的代表，土地是所有伟大葡萄酒的基础。人类文明最重要的因素就是人、土地和生活。

发展·繁荣

此次会议的召开是对十九大精神、新时代中国特色社会主义思想的贯彻，利用国家一二三产业融合机遇，依托资源优势，搭建交流平台，挖掘资源禀赋，放大葡萄与葡萄酒品牌效应，推动三产融合，促进县域经济跨越发展，同时推动我国乃至世界葡萄酒产业、行业的发展，助力乡村振兴。