玉川入围中国葡萄酒峰会
时间:2019/3/5  点击:0

 玉川酒庄葡萄酒入围中国葡萄酒峰会,这是一次中国优秀葡萄酒的集体亮相。玉川酒庄黑比诺干红的表现尤为引人注目。

2019年2月23日和24日举办的“发现中国 · 2019中国葡萄酒发展峰会”是近年来规格最高、规模最大和最具影响力的中国葡萄酒峰会,由上海报业集团新闻晨报和知味葡萄酒杂志·教育共同举办。

三位国际知名的权威酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、贝尔纳·布尔奇(Bernard Burtschy)和伊安·达家塔(Ian D’Agata)集中品鉴了包括玉川酒庄2014年份石柴赤霞珠干红和2014年份黑比诺干红两款酒在内的55款优秀中国葡萄酒,并将品评记录和提升建议提供给每家参评的酒庄。

 

1000多位中国葡萄酒行业重要的经销商和零售商、餐饮酒店行业精英、资深爱好者通过“巅峰中国酒展”领略了中国各大产区的优秀中国酒庄出品的佳酿;400多人次参与了聚焦点评意大利、德国、西班牙和中国葡萄酒的多场大师班;300位中国酒庄庄主、酿酒师和中国葡萄酒行业资深人士出席了高峰论坛。

 

玉川酒庄作为唯一一家陕西秦岭北麓产区的代表参加了峰会,与来自河北怀来沙城、宁夏贺兰山东麓、北京房山、新疆焉耆、吐哈盆地、天山北麓,云南香格里拉、山东烟台、甘肃武威,辽宁桓仁等11个中国核心葡萄酒产区的优秀中国酒庄共同亮相。

峰会组委会通过专业的筛选,从50多家酒庄提供的100多款酒样中最终选定55款中国酒参加三位国际大师的品评,其中包括玉川酒庄2014年份石柴赤霞珠干红和2014年份黑比诺干红两款酒。

 

玉川酒庄技术总监罗宇晨先生和生产主管卫磊鹏先生代表玉川酒庄出席该峰会,和三位大师、众多酒庄代表以及葡萄酒业内人士等进行了深度的交流。上海各大酒店的专业侍酒师和资深葡萄酒爱好者,慕玉川酒庄黑皮诺之名找到玉川酒庄的展台,进行了品鉴和交流。

作为唯一一家陕西秦岭北麓产区的代表,玉川酒庄的两款入围酒款引起了强烈关注,大家评价玉川的酒风格细致优雅、香气馥郁、表现出明显区别于其他产区的风土特征。

 

对于2014年份石柴赤霞珠干红,品鉴者喜欢其优雅风格和细腻口感,也有人表示对于这样一款赤霞珠,期待更多结构感和浓郁度;对于2014年份黑比诺干红,品鉴者惊叹其内敛、优雅的风格和出色的黑比诺的典型性。

玉川酒庄技术总监罗宇晨先生接受了知味的专访,他表示通过这次峰会,玉川团队再次近距离感受了整个中国葡萄酒行业的发展进步,很多专业侍酒师和资深爱好者都知道玉川酒庄和玉川的黑比诺,激励了他和团队未来酿造更出色的玉川葡萄酒。